시대 변화가 빠른 요즈음, 유행에 민감해지고 입맛 유행이 금방금방 바뀐다.
크로플이 인기였는가 하면 언젠가 소금빵이 성황이기도한다.
카페의 디저트 들이 가장 빠르게 적응 해 나아가지만, 프렌차이즈 빵집 또한 마찬가지.
그 중 동네 빵집은 고유의 맛을 유지하고, 기본 빵메뉴의 고유의 맛을 가지고있다.
구미빵은, 그러한 빵집을 운영하시는 분들께서 연구 끝에 탄생 한 빵이다.
팥 앙금, 멜론 앙금 두가지 맛이 있는데,
많이 달지 않은 팥앙금은 2,3개는 먹게되고,
멜론 앙금은 추억의’국진이빵’을 생각나게하는맛이다.